Kuşadası Belediyesi, vatandaşların hijyenik ve sağlıklı gıdaya ulaşması için
denetim çalışmalarına devam ediyor. Bu kapsamda Sağlık İşleri Müdürlüğü ile
Zabıta Müdürlüğü’ne bağlı ekipler tarafından Ramazan ayı öncesi kent genelindeki fırınlar ile tatlı siparişi alan işletmelerde hijyen ve gıda güvenliği
denetimi yapıldı.
EKMEKLERİN GRAMAJLARI KONTROL EDİLDİ
Denetimde, işletmelerin imalathane bölümlerinin, un depolarının ve üretim
malzemelerinin hijyen kurallarına uygunluğu ile ekmeklerin gramajları kontrol
edildi. Mevzuata uygun olmayan işletme sahiplerine gerekli uyarılarda bulunuldu. Ayrıca kontroller sırasında, zabıta ekiplerince son tüketim tarihi geçmiş, etiket bilgileri tam olmayan ve saklama koşullarına uygun olmayan malzemelere el konuldu.
KUŞADASI’NDA RAMAZAN ÖNCESİ FIRIN DENETİMİ
Kuşadası Belediyesi, yaklaşan Ramazan ayı öncesi fırınlarda hijyen ve gıda güvenliği denetimi yaptı. Gıda ürünü satışı yapan işletmelere yönelik kontrollerin Ramazan boyunca devam edeceği belirtildi.
İlk yorum yazan siz olun