Aydın'ın aradığı lezzet

Aydın’ın Efeler ilçesinde açılan Dönerci İsmail, İskenderun mutfağını Aydın’a taşıdı. Dönerde kullandığı sosu, mayonezi ve birçok ürünü kendisi yapan ustalar, sunduğu lezzetle müşterilerin beğenisi topladı.

Efeler Doğu Gazi Bulvarı’nda hizmete açılan Dönerci İsmail, sunduğu lezzetlerle müşterilerini mest etti. Et beyti, tavuk beyti, döner çeşitlerini Hatay’a bağlı İskenderun ilçesinden Aydın’a taşıyan işletme, kendi yaptıkları ürünleri kullanmasıyla da dikkatleri üzerine çekti.

Et ve tavukların sosundan mayoneze kadar her şeyi doğal kullanan işletme, sunduğu çeşitleri Aydınlılar’a tattırmaya devam ediyor.

LEZZETİ AYDIN’A GETİRDİK

1971’den bu yana bu işle uğraştıklarını belirten işletmenin kurucularından Naim Darfoğlu, “İskenderun lezzetini Aydın’a getirdik ve bütün Aydın halkını buraya davet ediyoruz. 1971’den beri babadan gelme bu işi yapıyoruz. İşimizde iddialıyız” dedi.

İŞİN SIRRINI BİLİYORUZ

Gerçek Hatay dönerini yemek isteyenleri davet eden Darfoğlu, ''Et beyti, tavut beyti, zurna, et ve tavuk döner gibi çeşitlerimiz var. Aydın’da ilk şubemiz. Farkımız ise; kendimiz İskenderunluyuz ve işin sırrını biliyoruz. Gerçek Hatay dönerini yemek isteyenler buraya gelebilirler. Her şeyi kendimiz yapıyoruz. Müşterilerimiz sağlık anlamında da burayı tercih edebilirler. İlk tepkiler çok güzel. İnşallah artarak devam eder” ifadelerini kullandı.