Bakan Yumaklı açıkladı: Dünya incirinin yüzde 60’ı Türkiye’den

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Aydın’a gerçekleştirdiği program kapsamında İncir Araştırma Enstitüsünü ziyaret etti.

Bakan Yumaklı, burada incir hasadı yapan çalışanlarla birlikte kuru incir topladı.

Gazetecilere açıklama yapan Yumaklı, incirin Türkiye ihracatı için önemli bir ürün olduğunu vurguladı.

Dünya kuru incirinin yüzde 60-65’lik kısmının Türkiye tarafından karşılandığını söyleyen Yumaklı, çok emsalsiz bir ürün olan incirin dünya birinciliğinde olduğunu ifade etti.

Bakan Yumaklı, Aydın’da yetiştirilen incirin Türkiye üretiminin de yüzde 60’ını karşıladığını söyledi.

İncir Araştırma Enstitüsü hakkında da bilgi veren Yumaklı, yaklaşık 354 çeşit incirin genlerinin enstitü bünyesinde saklandığını ifade etti.

Yumaklı, “Yani hem üretimi açısından hem Ar-Ge’si açısından hem de sürdürülebilirliği açısından Bakanlığımızın çok önemli bir birimi. Tabii hem yetiştiricilik ve kurutuculuk, bunların işleme teknikleri de yine buradaki Ar-Ge çalışmalarından çıkmış oluyor.” ifadelerini kullandı.

Bakan Yumaklı’ya programında Aydın milletvekilleri Mustafa Savaş, Seda Sarıbaş, Ömer Özmen ve Ömer Karakaş ile Aydın Büyükşehir Belediye Başkanı Özlem Çerçioğlu eşlik etti.