Pınarbaşı Efeler'in lezzet şöleni için hazır

Efeler Belediye Başkanı Mehmet Fatih Atay’ın ilçe mutfağını yurt çapında tanıtmayı amaçladığı Efeler Gastronomi Festivali için tüm hazırlıklar tamamlandı.

Muhteşem doğasıyla festivale ev sahipliği yapacak Pınarbaşı Mesire Alanı’nda gerçekleştirilen son çalışmada belediye personeli tam kadro görev aldı. Ekipler, mutfak atölyesi ve yemek yarışmalarının yapılacağı alanlara stantlar kurdu, festivale katılacak vatandaşların sergi, panel, söyleşi ve dans gösterileri gibi etkinlikleri takip edebilecekleri alanlar oluşturdu. Efeler’in heyecanla beklediği festival için gözler açılış saatine çevrildi. 25 Mart Cuma (yarın) günü saat 14.00’teki açılış töreniyle başlayacak dev festival 3 gün sürecek.

FESTİVALİN İLK GÜN PROGRAMINDA NELER OLACAK?

Açılış töreninin ardından etkinliklerin doludizgin devam edeceği festivalde ilk gün programı ise şöyle olacak;

14.00 Festival Açılışı

Sergi: “Mitolojiden Günümüze Zeytin Ağacı” Eski Kültür Bakanı Prof. Dr. Suat Çağlayan

Gün boyu: Aydın Ticaret Borsası Zeytinyağı Tadım Paneli - Yusuf Küçük

14.15 Söyleşi: “Zeytinyağında Yeni Trendler” Ziraat Mühendisleri Odası Yönetim Kurulu Üyesi ve Aydın Rötary Kulübü Başkanı Aslı Bozkurt Biçer.

15.00 Panel: “Batı Anadolu'da Zeytinyağı Kültürü” Moderatör: Slow Food Kurucu Türkiye Kurucu Lideri Nedim Atilla. Konuklar; Atay Holding Ortağı Cenk Atay, Değirmen Eko Yatırım A.Ş. Gürsel Tonbul, Zetay A.Ş. Fabrika Müdürü Dursun Ertürk.

16.00 Mutfak Atölyesi: “Aydın Profesyonel Aşçılar Derneği” AYPAD Yönetim Kurulu Başkanı İsmail Cem Karaca, AYPAD Genel Sekreteri İbrahım Yüzbaşı.

17.00 Söyleşi: “Uygarlık Yaratan Bitki Zeytin-Yağı” Gastroarkeolog Doç. Dr. Ahmet Uhrî

17.30 Yemek Yarışması: ”Yemekler Yarışıyor 1. Bölüm Enginar Yemekleri Ve Zeytinyağlılar”

Jüri: Nedim Atilla, Yusuf Küçük, Aslı Bozkurt Biçer, Ahmet Uhrî, Cenk Atay, Gürsel Tonbul, Dursun Erturk, Dilayda Bilge, Hidayet Tokat,

20:00 Dj Performans: Arem Özgüç-Arman Aydın