Salı pazarında egzotik esintiler

Aydın'ın Efeler ilçesine bağlı Ramazan Paşa Mahallesi'nde her hafta Salı günü kurulan ve kentin dört bir yanından gelen üreticileri vatandaşlar ile buluşturan Salı pazarı, bu hafta bir ilke şahit oldu.

Uzun yıllardır pazarda esnaflık yapan Vedat Duman, tezgahına bu hafta avokado meyvesini taşıdı. Anavatanı Orta Meksika olan ve 1800'lü yıllarda 'Timsah armudu' adıyla Türkiye'de de üretimi yapılan avokadoyu tezgahta gören vatandaşlar şaşkınlıklarını gizleyemedi.

TANESİ 15 LİRA

Avokadonun sade, meze veya salata içerisinde kullanılarak tüketildiğini, birçok sosun yapımında da kullanıldığını söyleyen Duman, tanesini 15 liraya sattığı meyveye talebin olduğunu söyledi. Duman, "Salı pazarında bir ilki gerçekleştirdik ve tezgahımıza avokado getirdik. Talep olmaz diye düşünüyorduk fakat vatandaşlarımız istiyor. Bunlar aynı zamanda yerli üretim, diri. Tanesini şu anda 15 liraya satıyoruz. Yüksek potasyum içermesi nedeniyle birçok vatandaş avokadoyu tüketiyor" dedi.