Aydın’da Ramazan Öncesi Uzmandan Beslenme Uyarısı

Ramazan ayında değişen beslenme düzenine dikkat çeken Dalgeç, sağlıklı bir oruç süreci için sahurun atlanmaması ve mümkün olan en geç saatte yapılması gerektiğini söyledi.

Sahurda hafif ancak uzun süre tok tutacak besinlerin tercih edilmesi gerektiğini belirten Dalgeç, kahvaltı tarzı bir öğünün ideal olduğunu ifade etti.

PORSİYON UYARISI

Ramazan ayının vazgeçilmezi olan pidenin genellikle beyaz undan yapıldığı için kan şekerini hızlı yükseltebildiğine dikkat çeken Dalgeç, porsiyon kontrolünün önemine değindi.

Bir Ramazan pidesinin yaklaşık 16–18 dilim ekmeğe eşdeğer olduğunu belirten Dalgeç, "sahurdan hemen sonra yatmamak, en az 30–40 dakika dik pozisyonda kalmak sindirim açısından önemlidir" ifadelerini kullandı.

İFTARDA DENGELİ BAŞLANGIÇ ÖNEMLİ

Uzun süren açlık sonrası iftara bir bardak su ile başlanmasını öneren Dalgeç, zeytin veya çiğ kuruyemiş gibi hafif besinlerle oruç açılmasının daha sağlıklı olacağını ifade etti.

Ana öğünde kızartmalar yerine ızgara, haşlama veya fırınlama yöntemlerinin tercih edilmesi gerektiğini kaydeden Dalgeç; sebze yemekleri, salata ve kontrollü karbonhidratla dengeli bir tabak oluşturulmasını önerdi.

Tatlı tüketimi konusunda da uyarıda bulunan Dalgeç, "Tatlı tüketimi mümkün olduğunca sınırlandırılmalı, tercih edilecekse haftada birkaç kez küçük porsiyon sütlü tatlılar seçilmelidir" dedi.

SU TÜKETİMİNİ ZAMANA YAYIN

Günlük sıvı ihtiyacının iftar ile sahur arasına yayılması gerektiğini söyleyen Dalgeç, suyun tek seferde fazla miktarda tüketilmesinin etkili olmayacağını belirtti.

Çay ve kahve gibi diüretik içeceklerin aşırı tüketiminden kaçınılması gerektiğini söyleyen Dalgeç, "İftardan 1–2 saat sonra yapılacak hafif tempolu yürüyüşler hem sindirimi destekler hem de gün içindeki hareketsizliğin dengelenmesine yardımcı olur" dedi.